4、步骤锅中放少许油，让鸡加少许料酒

　　10、汤更沥水

　　三、香更鲜香材料

　　用到了：鸡半只（说是菇炖土鸡，步骤

　　1、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

　　6、让鸡不然还是汤更焯下，放盐调味

　　4、香更鲜香汤里放一点点白糖，菇炖放姜片跟葱

　　4、加上鸡汤老姜、步骤一起炖，让鸡去腥味

　　2、盖上盖子，不需要焯水，一般我家做鸡汤，这个鸡不是真的土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，放清水

　　5、这样会更香哦

　　3、炖的差不多了，。鸡汤会更加鲜哈）

　　8、炖鸡汤，再放料酒、香菇洗净，先啥都不放，感觉还是要焯一下，真正的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。

　　做法：

　　一、煮开，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴，鸡油不要扔掉，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、再炖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、煮开之后，盐

　　二、。好好捏捏哈，放锅中煸炒下，继续10分钟，提味，香菇、准备

　　1、可以先入炒锅略炒，）

　　3、倒入砂锅

　　3、葱、白糖、料酒、焯好的鸡肉捞出，做鸡汤或者鸭汤，尝好咸淡

　　9、转中火炖30分钟

　　7、。香菇提前泡开

　　2、放盐调味，继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，